CÔNG THỨC
Công thức cà phê đông lạnh chay và không chứa gluten
Mục lục
Công thức cà phê đông lạnh chay và không chứa gluten
Thời gian chuẩn bị: 3 phút
Thời gian nấu: 0 phút
Năng suất: 1 ly vừa (gấp đôi cho một ly lớn) 1 x
Đối với món thuần chay, có nguồn gốc từ thực vật và không có sữa, hãy bỏ kem đã đánh bông hoặc sử dụng kem tươi đã đánh bông thuần chay
Đây là thức uống cà phê đá, cực đậm đà: và rất dễ pha tại nhà: Cà phê đông lạnh ! Có rất nhiều cách khác nhau để pha cà phê đông lạnh, chẳng hạn như sinh tố hoặc thậm chí là mocha đá . Nhưng công thức này rất nhanh và đơn giản chỉ với 3 thành phần! Lấy một ít cà phê đậm đặc còn sót lại, đá và máy xay sinh tố để pha chế thức uống cà phê dễ dàng và sảng khoái này.
Thành phần trong cà phê đông lạnh
- Cà phê mạnh
- Đá
- Đường
Cách pha cà phê đậm đà
Định nghĩa của một loại cà phê mạnh là gì? Dưới đây là một số phương pháp để pha một tách joe phù hợp với công thức cà phê đông lạnh này. Bạn sẽ muốn nó đủ mạnh để hương vị cà phê lan tỏa, vì vậy một bình cà phê bình thường không hoàn toàn phù hợp.
- Sử dụng gấp đôi lượng pha cà phê thông thường của bạn.
- Sử dụng bình Moka. Moka Pot ( còn gọi là Bialetti) tạo ra một loại cà phê mạnh tương tự như cà phê espresso. Bạn có thể dùng cà phê Moka Pot nguyên chất hoặc pha loãng một chút (một công thức gần như đủ cho hai loại đồ uống này).
Nếu thích, bạn có thể phủ một lớp kem tươi lên trên cà phê đông lạnh của mình. Chúng tôi không nghĩ điều đó là cần thiết, nhưng nó giúp trang trí đẹp mắt! Dưới đây là một số tùy chọn:
- Hãy thử kem tự làm
- Làm một mẻ kem tươi thuần chaynhư một lựa chọn không có sữa
- Sử dụng bọt sữa lạnh , một phát minh của Starbucks về sữa không béo có bọt để tạo lớp phủ có bọt cho đồ uống cà phê lạnh
Công thức :
Thành Phần
1x gấp đôi gấp 3 lần
- ¾ táchcà phê đậm đặc, để nguội
- 1 cốcnước đá
- 1 ½ muỗng canhđường
- Kem tươi, topping (tùy chọn)
Hướng Dẫn
- Cho cà phê, đá và đường vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi kết hợp.
- Nếu muốn, có thể phủ kem lên trên.
Mọi ý kiến đóng góp, phản hồi vui lòng liên hệ:
Học Pha Chế Hà Nội
Địa chỉ: 18 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
Điện Thoại: 0989.568.247 – 0949.477.247
Email: hocphachehanoi@gmail.com
Học Pha Chế Hà Nội hân hạnh được đón tiếp
